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Saberes tradicionais e locais: reflexões etnobiológicas

Synopsis

Durante séculos, diversos conhecimentos elaborados e mantidos por grupos sociais considerados à margem da sociedade receberam a classificação de conhecimento popular e conhecimento vulgar, o que demarcou o distanciamento entre esses saberes e o mundo das ciências. Este livro destaca, sob a perspectiva da etnobiologia, o potencial dos saberes tradicionais na construção de ações sustentáveis, refletindo sobre possíveis benefícios para a sociedade. Os autores oferecem análises e informações sobre a contribuição do conhecimento tradicional para a conservação da biodiversidade, para a segurança alimentar e para a saúde, por meio da utilização das plantas medicinais e de outras práticas nativas. O leitor vai perceber que, em muitos momentos, a imposição do mercado ou de pressões políticas não acarretou necessariamente uma melhoria real na alimentação ou na saúde da maior parte da população, como no exemplo dos problemas decorrentes de uma nutrição baseada em alimentos industrializados.

Table of Contents

Front Matter / Elementos Pré-textuais / Páginas Iniciales Preview PDF
Apresentação Preview PDF
Prefácio Preview PDF
Capítulo I - Saberes tradicionais e a história da paisagem Preview PDF
Capítulo II - Agroecologia e as práticas tradicionais: reconhecendo os saberes ancestrais Preview PDF
Capítulo III - Saberes tradicionais e a segurança alimentar Preview PDF
Capítulo IV - Plantas medicinais: saberes tradicionais e o sistema de saúde Preview PDF
Capítulo V - Pesquisas etnobotânicas em unidades de conservação no estado do Rio de Janeiro, Brasil Preview PDF
Capítulo VI - Os saberes tradicionais e locais e as indicações Geográficas: o caso das plantas medicinais do Brasil Preview PDF
Capítulo VII - Saberes tradicionais e o desafio da multiculturalidade nas instituições de ensino Preview PDF
Capítulo VIII - Relatos históricos e sustentabilidade: um campo de possibilidades fundamentado na etnobotânica Preview PDF
Sobre os autores Preview PDF
Sobre o ilustrador Preview PDF
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